探讨现代食品包装设计—注重对传统文化的扬弃
【观点解析】2015/9/18 14:23:11阅读：
食品包装是产品质量最直观的表现形式，食品包装设计通过其独特的图形、文字等元素的组合向大众传递着各种不同的信息，被称为现代商品的“无声推销员”。随着社会生产的日益繁荣和物质生活水平的不断提高，消费者对产品的购买选择空间更多更大，商品之间的竞争也越来越强，消费者追求产品新颖、独特和个性的趋势也越来越明显。消费者在选择商品时往往是比较盲目的，这种选择在很大程度上受产品广告、品牌知名度、信誉度及产品的外包装等因素的影响。为了提高食品包装设计的水平，应当将现代设计理念引入到食品包装设计中，使食品包装设计在最大程度上提高消费者的生活质量。
一、中国元素对现代食品包装设计的作用
现代食品包装设计一方面不断地吸收国外文化艺术的设计理念及表现形式，在一定程度上丰富了食品包装设计的形式语言，促进了我国包装设计的发展;但另一方面，在全球一体化的文化语境下，食品包装设计如不确定自己独特的文化定位与认同，将面临被消融的危险。这种文化认同的基础即一个国家的文化个性，象征着特定文化对人类文明的贡献，也是对自身作为人类文明一分子的文化生存权的肯定。
具有民族特征的视觉图形、色彩语言以及艺术形式以其强烈的生命力支撑着民族视觉艺术个性化的发展，具有不可替代的位置。细心剖析本民族独特而丰富的中国元素，构建具有民族特色的设计体系，以本国民族文化底蕴作为背景，吸取民族艺术精华，融古通今，拓展视野，才能在国际化竞争中立于不败之地。这也是食品包装设计建立自主的设计立场和文化身份，走向世界、立足世界的根本。
二、中国元素在现代食品包装设计中的运用原则
1.设计理念在继承的基础上注重发展
现代食品包装设计与传统文化的关系，并不是对传统中国文化的肤浅理解，即“形”的简单套用和照搬，而是要将传统中国文化的精髓融入进去，在充分理解传统文化的基础上延期“意”传其“神”，让中国元素为现代食品包装设计注入新活力。以现代视觉造型设计来看，传统艺术创作的精简与传意力量已达到非常高的标准，并极具现代感。全球化进程强烈的刺激了民族传统文化的神经，为传统文化的更生带来许多的思考和契机。所以，在认识和了解传统艺术文化的基础上，逐步挖掘、变化成为现代食品包装设计新的创意点和启示点，是塑造中国食品包装风格的必由之路。
2.设计元素在借鉴的基础上注重创新
食品包装设计对中国元素的运用，其目的不是怀古或恋旧，而是在对其合理的借鉴基础上进行现代性的改造，使中国元素不断获得与时俱进的动力。通过对传统图案、纹样符号、色彩等基础元素进行设计分析与再造想象，形成崭新的富有时代感的视觉审美形象，已成为现代食品包装设计不可或缺的表现形式。
在食品包装设计中利用传统元素的再次造型，是基于对传统中国元素借鉴的基础上，结合现代艺术表现形式进行新的图形创作;是将结构繁复、形式陈旧，不符合现代审美需要的艺术形式，加以提炼、概括、醒目强化，通过新的设计重组，再将这种立足在传统中国元素原型上，而又对原型不断分解、转变和重构的衍生型糅合到现代包装的设计之中。这样设计出来的图形，不仅能够保留传统艺术的神韵，又能够带有鲜明的时代特征。食品包装设计中的中国元素再构成是在新时代审美意识下的一种再生创造，它是传统图案、纹样符号与现代图形设计新旧两种形式之间的激烈碰撞，在这种碰撞中得以诞生，并散发出其独特的民族神韵和魅力。
三、结语
随着时代的发展，强调现代食品包装设计理念， 不是对传统文化单一的继承或者否定，而是一种发展中的求舍，传统中的扬弃，是在民族传统中融入现代意识的再创造。只有植根于本土文化精华的土壤中，吸取外来先进设计理念和方法，兼收并蓄、融会贯通，才能创造出具有中国气派和时代风格的食品包装设计;进而才能引发消费者的认同和共鸣，促使消费者产生购买，真正起到促进销售的作用。食品包装设计者要充分发挥、利用发散的思维，走在时代的前沿，寻找独特的设计风格，把握时代美感，对未来的市场具有前瞻性和预见性。
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